在厦门想要养狗需要办理一份“养犬证明”，这通常被称为“养犬营养证”，这是为了确保您的宠物在被带上车、上火车、轮船或飞机时能够得到适当的食物和营养，以下是关于如何办理养犬营养证的详细步骤：

1、您需要联系当地的动物管理部门或兽医诊所，向他们了解养犬所需的相关信息，这些信息可能包括宠物的基本信息（如年龄、性别、健康状况等）、养犬的目的（是为了伴侣还是用于商业用途）以及您的养犬计划。

2、您需要填写养犬申请表，并提交相关文件，这些文件可能包括您的身份证明、兽医证书、家庭住址等。

3、您将收到一份养犬营养证，这份证可以作为您携带宠物乘坐公共交通工具或在机场或火车站进行住宿和活动的凭证。

请注意，这只是一般的流程，具体的步骤可能会因地区和机构的不同而有所变化，在决定养狗之前，请务必详细了解所需的程序和条件。