公共营养师证是从事食品、营养和健康等相关行业工作的必备证书，根据市场需求，市场上有许多相关的书籍可以供学习者参考。

《营养学概论》是一本基础的公共营养教材，适合初学者入门学习，该书全面介绍了营养学的基本理论和基本知识，包括人体生理结构、营养素与营养素之间的关系等。

《食品安全与营养》一书详细解析了食品中的营养成分以及如何通过合理搭配来保证饮食的安全性，这对于希望从事食品行业的专业人士来说，是非常有价值的参考。

《营养计划设计》是一本专门针对个人或家庭进行营养计划设计的专业书籍，书中不仅有丰富的案例分析，还提供了实用的设计工具和技巧，对于想要设计营养计划的读者非常有帮助。

《健康管理与营养》是一本结合了营养学和健康管理的知识的书籍，书中详细介绍了如何通过科学的方法来管理自己的健康，包括饮食、运动等方面的建议，对于希望通过营养方式改善生活质量的读者非常有吸引力。