西安营养师初级证书的考试一般是由陕西省人力资源和社会保障厅主办，具体地点在西安市雁塔区。

报名流程通常如下：

1、确定考试科目：首先要确定自己要参加的考试科目，通常是营养学基础和专业技能。

2、准备资料：按照要求准备相关的考试资料，如成绩单、身份证复印件等。

3、报名考试：可以通过陕西省人力资源和社会保障厅官网或者相关的报名机构进行报名。

4、参加考试：报名成功后，需要按照规定的时间和地点参加考试。

考试内容主要包括营养学基础知识、营养咨询、膳食指导等内容，旨在全面测试考生的专业知识和实践能力。

通过考试后，考生可以获得陕西营养师职业资格证书，该证书是持证人在从事营养服务工作中证明自己具备相应能力和水平的重要依据。

考取西安营养师初级证书是一个系统的过程，需要考生投入大量的时间和精力，但是只要努力，一定能够取得好的成绩。