营养师证书的获取，需要通过系统的学习和专业的考试，其相关资料主要包括以下几个方面：

1、理论知识学习：这是获取营养师资格的基础，主要涵盖人体生理学、生物化学、营养学基础、食品卫生学、临床营养学、公共营养学等内容，这些理论知识通常由专业教材提供，如《营养与食品卫生》、《临床营养学》等。

2、实践技能训练：营养师不仅要有扎实的理论知识，更需要具备实际操作能力，包括食物营养成分分析、膳食设计、营养咨询、疾病营养治疗等，这部分内容往往通过实习或者模拟实训来提升。

3、法律法规及标准：了解并熟悉相关的食品安全法规、营养标准以及行业规范也是必不可少的，中华人民共和国食品安全法》、《中国居民膳食指南》等。

4、职业道德与伦理：作为专业人士，营养师需遵守一定的职业道德，比如保护客户隐私，公正公平地提供服务等，这方面的教育在课程中也会有所涉及。

5、考试复习资料：准备营养师资格考试时，还需要一些专门的复习资料，如历年真题、模拟试题、知识点归纳等，以帮助考生更好地理解和掌握考试内容。

6、继续教育资料：取得营养师资格后，还需要定期参加继续教育，更新知识，提升技能，这部分的资料可能包括最新的科研成果、新的营养理念、政策法规变动等。

7、实操案例：对于有经验的营养师，他们可能会积累大量的实操案例，这些都是宝贵的参考资料，可以帮助新手营养师理解如何将理论应用到实践中。