在学习营养学的过程中，离不开各种书籍的指导和帮助，以下是一些推荐的营养师证书备考书籍：

1、《营养与健康》：这是一本全面介绍营养学知识的书籍，包括人体所需的营养素、食品选择、饮食规律等内容。

2、《营养与运动》：这本书涵盖了营养对身体活动和运动能力的影响，以及如何通过合理的饮食来提高运动效果。

3、《营养师的职业技能》：这本书深入浅出地介绍了营养师的工作流程和技术，可以帮助新晋营养师快速入门。

4、《营养学基础》：这本书详细介绍了营养学的基本概念和理论，适合想要深入了解营养学的人阅读。

5、《营养教育》：这本书从教育的角度出发，讨论了营养教育的重要性及其方法。

6、《营养心理学》：这本书关注的是营养和心理的关系，对于理解人的营养需求和行为有着重要的参考价值。

7、《营养学研究方法》：这本书主要讲解了营养学的研究方法，包括实验设计、数据分析等。

8、《膳食指南》：这是世界卫生组织制定的一套科学的、易于理解和遵循的饮食原则。