中医药膳营养师资格证考什么科目

作为一名中医药膳营养师，需要具备深厚的专业知识和全面的技能，必须通过初级、中级和高级三种级别的中医营养师认证考试，初级证书主要测试的是对中药基础知识的理解和运用能力；中级证书则要求考生能够独立完成中医药膳食的研究和分析，并能够在实践中应用；而高级证书则强调在中药营养研究中做出原创性的贡献。

除此之外，中药膳营养师还需要掌握现代营养学的基本理论和技术，如人体营养学、食品营养学等，他们还应熟悉相关的法律法规和行业标准，以确保他们的工作符合规范。

对于考试的内容，初级考试包括基础医学知识、中药知识和营养学知识等；中级考试则侧重于实践操作能力和创新能力；而高级考试则要求考生具有丰富的中药营养研究经验，并能提出具有创新性和实用性的研究成果。

成为一名合格的中医药膳营养师需要深厚的医药知识和专业的技能，同时也需要掌握现代营养学的知识和技术，并熟悉相关的法律法规和行业标准。