《营养师证”是否算作专业资格证书是一个值得探讨的话题。“营养师证”并不是真正意义上的专业资格证书，它只是表明持证者具备一定的营养知识和技能，能够在一定范围内从事相关工作的证书。

“营养师证”的获得需要经过专业的培训、考核和考试，这是为了确保持证者具备掌握基本的营养知识、理论和实践技能的能力，能够为消费者提供科学合理的饮食建议，而这个过程并不等同于专业的医学教育或者专业的职业培训，因此并不能完全证明持证者的专业资格。

许多地方对于营养师的专业资质要求并不高，甚至没有具体的门槛，例如在一些学校中，学生只要通过了一定的学习和考试就可以获得营养学士学位，但这并不代表他们已经具备了相关的专业技能和经验。

“营养师证”更多地是作为一种职业资格的认可，它是对持证者个人能力的一种肯定，而不是专业的职业标准，对于行业内的人员来说，持证者可以作为一个初始的职业参考，但对于企业和消费者来说，如果他们的专业知识和技能不符合实际工作需求，那么就无法满足实际的工作需要。

虽然“营养师证”是一种专业的认可，但是它并不能证明持证者具有真正的专业资格，在职业发展过程中，持证者还需要不断学习新的知识和技能，提升自己的综合素质，才能适应市场的需求和变化，社会也需要更多的专业人士，而非仅仅依赖这些证书来评价。