营养师的资格认证时间因地区和专业机构的不同而有所差异，初级营养师（初级营养师证）可能需要1年到2年的时间来获得，而高级营养师可能需要3年到4年的时间，这只是一个大致的时间范围，具体的时间可能会根据个人的学习能力和经验有所不同。

在学习期间，考生通常会通过课程、实践和考试等方式来进行训练，这些训练可以包括理论知识的学习、技能的练习、项目的设计和实施等，良好的饮食习惯也是提升营养师资格的一个重要方面。

除了考试之外，营养师的职业生涯还包括定期进行更新知识、掌握新技术的能力，除了基本的专业知识，还需要不断的学习新的技术和知识，以保持对行业的了解和适应性。

营养师的资格认证是一个持续的过程，不仅涉及到专业知识的积累，也需要有良好的学习能力、实际操作经验和持久的热情，只要持之以恒，每个人都可以成为营养师。