《营养学概论》、《健康饮食》、《营养与运动》等都是考取营养师证常用的教材，它们可以帮助你系统地学习营养学的基本理论和方法，了解人体的生理机能及其与营养的关系，掌握营养素的分类、功能和营养需求等内容。

《中国营养学会职业资格标准》也是一本重要的参考书目，它详细规定了营养师的职业职责、技能要求以及考试内容，可以帮助你明确自己的发展方向。

除了教材之外，还可以通过阅读相关领域的专业期刊和网络资源来提高自己的专业知识和技能，参加相关的培训课程和实践活动也是提高自己水平的有效途径。

考取营养师证需要不断地学习和实践，只有这样，才能成为一名真正符合市场需求的营养师。