营养师证书的级别划分是相当复杂的，营养师证书分为三个等级：初级、中级和高级。

初级营养师证书主要是为了入门和培养基础的专业知识和技能，这种证书通常是由专业的教育机构颁发，对申请者的基本条件有一定的要求，如高中或以上学历，且需要参加一些课程的学习和实践。

中级营养师证书则是在初级证书的基础上，进一步提高了专业知识和技能，并具备一定的管理能力，这种证书通常是由国家相关机构颁发，申请者需要通过考试并取得相应的证书才能从事相关的专业工作。

高级营养师证书则是在中级证书的基础上，继续深化了专业知识和技能，并具有更高的管理和领导能力，这种证书通常是由行业内的权威机构颁发，申请者需要经过长期的学习和实践，才能获得。

营养师证书的级别划分反映了营养师的知识水平和业务能力的发展趋势，随着社会的进步和发展，人们对营养健康的需求也在不断增加，营养师的职业前景非常广阔。