宁波营养师资格证的考试方式通常包括理论知识和实践操作两部分，理论知识部分主要考核营养学的基本原理、人体生理与代谢等知识；实践操作部分则要求考生进行相关疾病的营养治疗或饮食方案设计。

报名流程一般包括网上报名、现场审核以及缴费，在网上报名时，考生需要填写个人信息、选择考试科目及考试日期等，并支付相应的报名费用。

在考试期间，考生需要携带身份证原件和复印件参加考试，考试分为笔试和面试两个环节，笔试主要考核考生对营养学基本理论的理解和掌握；面试则考察考生的实际操作能力和问题解决能力。

宁波营养师资格证的考试难度相对较大，但只要考生具备扎实的专业知识基础和良好的学习习惯，还是能够通过考试的，考生还需要注意的是，只有满足相关的学历条件、专业背景和工作经验等要求，才能申请参加考试。