中医营养师证的考试主要包括理论知识和实操技能两部分。

理论知识部分主要考察考生对中医营养学的基本理论、临床应用等方面的知识掌握情况，这部分包括中医营养的历史背景、基本理论、饮食原则等内容，考试形式一般为闭卷考试，时间约为3小时。

实操技能部分主要考察考生在实际工作中的操作能力和专业素质，这部分包括饮食调配、食疗方案设计、营养咨询等方面的能力，考试形式一般为现场模拟操作，时间约为1小时。

为了提高证书的含金量，许多地方还会组织定期的专业培训或者研讨会，让考生有机会跟专业的中医营养师进行交流学习。

中医营养师证的考试旨在检验考生的理论知识掌握程度以及实际操作能力，以期培养出具备专业素养和实践能力的中医营养师。