公共营养师是从事营养科学研究、食品营养加工和指导健康饮食的高级专业人才，他们需要具备一定的专业知识和技能，包括对人体营养成分、食物组成与营养功能的了解；熟悉并掌握基本的营养学理论和技术；具有良好的沟通能力和教育能力。

以下是一些通用的要求：

1、具有医学或相关专业的学历。

2、持有初级或中级公共营养师证书。

3、至少一年的工作经验，可以是在医疗机构、学校、社区卫生服务中心等地方担任公共营养师。

4、接受过系统的营养科学培训，并获得相关的证书。

5、了解食品安全法规，遵守职业道德。

不同的地区可能会有不同的资格要求，因此在申请时应详细查看当地的相关规定，个人的兴趣和热情也是重要的考虑因素之一，因为一个好的职业往往需要长期的热情投入和对行业的热爱。