公共营养师证是一种权威的证明，能够表明持证者具备一定的营养知识和技能，以及良好的职业道德，它是由国家人力资源和社会保障部颁发的专业证书。

公共营养师分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的资格要求和技术标准，初级公共营养师主要负责健康教育、营养咨询等工作；中级公共营养师则需要对相关专业有深入的理解和丰富的实践经验，并通过考试获得相应的职业资格；而高级公共营养师则需要具备全面的知识体系和较强的实践能力，能够为各种人群提供专业的营养咨询服务。

持有公共营养师证不仅有助于从业者提升自己的职业技能，也有助于社会公众了解并正确选择食品，提高其身体健康水平，该证书也是许多行业的重要参考依据，如餐饮业、医疗保健行业等。

公共营养师证是一个非常有价值的证书，对于求职、升职、考取其他职业资格等方面都有重要的作用，获取此证书也需要付出大量的时间和努力，从业人员应有明确的目标和计划，不断学习和进步，以达到更高的水平。