营养师是食品安全、健康和文化素质的综合性复合型人才，成为一名合格的营养师不仅需要良好的饮食习惯和健康管理知识，还需要具备相关的专业知识和技能，如食品经济学、人体营养学、生物化学等。

对于餐饮店来说，选择一位经验丰富的营养师至关重要，他们具有丰富的人际交往能力和良好的沟通技巧，能够将理论知识转化为实践操作的能力，他们还有着强烈的事业心和敬业精神，愿意为客户提供最优质的服务。

在开店过程中，营养师需要与多家餐饮企业进行合作，以保证店铺的经营效果，这可能涉及到食材采购、菜品研发、口味调整等多个环节，营养师应具备较强的商业谈判能力，同时也要具备良好的团队协作能力，以便于顺利进行这些过程。

成为一名成功的餐饮店营养师不仅可以提升餐饮业的整体服务质量，还能为餐饮企业提供优质的餐饮体验，学习营养师证不仅能够帮助餐饮店提高竞争力，还可以给创业者带来更多的职业发展机会。