三级营养师证书是中国健康行业的重要认证之一，持有这种证书的人员可以在医疗机构、社区卫生服务中心等地方从事膳食营养指导、食品添加剂使用管理和食品检验等工作。

持有中级营养师证书的人士可以更全面地了解人体的营养需求和功能，这对于个体化饮食治疗非常重要，他们可以帮助患者制定个性化的饮食计划，以满足他们的营养需求，预防疾病的发生。

持有三级营养师证书的人士可以为公众提供科学合理的饮食建议，帮助人们保持健康的体重和生活方式，他们可以通过讲座、宣传册等方式，向公众普及营养知识，提高公众的健康素养。

持证人士还可以在企业的餐饮部门工作，负责员工的营养需求评估，提供定制化的饮食方案，从而提高员工的工作效率和生活质量。

持有三级营养师证书是一个非常有价值的技能，不仅可以帮助人们更好地理解自己的营养状况，也可以帮助他们在工作中取得更好的成绩。