在当前的社会环境下，拥有一个有效的证件对于我们的生活和职业发展都非常重要，营养师证书就是一个非常重要的证明个人专业能力的证件，关于营养师证哪个机构正规的问题，我们可以从以下几个方面来考虑。

我们需要了解的是营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，该证书是全国通用的，可以在各类医疗机构、教育机构、食品企业等地方使用，而其他类似的证书如健康管理师、营养师等则需要通过相关的考试才能获得。

我们可以通过查看证书颁发机构的官方网站，以及权威的认证机构，如中国营养学会、美国心脏协会等，来判断证书是否合法有效，这些机构通常会有详细的证书信息，包括证书编号、有效期、发证机构等。

我们还可以向已经持有相关证书的人咨询，看看他们对证书的看法，他们的评价往往能为我们提供一些有价值的参考。

虽然市面上有很多营养师证的机构，但是真正具备权威性和专业性的机构并不多，我们在选择时应该谨慎，并确保证书的合法性，只有这样，我们才能真正利用好这个证书，为自己的职业发展打下坚实的基础。