公共营养师证考试主要涉及公共营养学、膳食营养学、临床营养学、食物中毒与食品安全学等多方面的知识，公共营养学是基础，涉及到人体的营养需求、营养成分的组成和功能以及合理饮食对健康的影响等内容；膳食营养学则包括了食物的选择、营养素的搭配以及食品添加剂的使用等方面；临床营养学主要关注的是患者在疾病治疗过程中的营养需求管理；食物中毒与食品安全学则是研究食物中毒的原因、防治措施和食品安全管理等方面的内容。

公共营养师证考试不仅要求考生具备扎实的理论基础，还需要有丰富的实践经验，考生在学习过程中不仅要注重基础知识的学习，也要积极参加实践操作训练，提高自己的实际操作能力，考生也需要不断提升自身的综合素质，如良好的沟通能力、问题解决能力、团队协作能力等，这些都将有助于他们在未来的工作中更好地发挥出自己的优势，取得更好的成绩。