公共营养师证考试是对我国公共营养师的素质和能力的一种全面考察，其主要内容主要包括以下几个方面：

1、理论知识：主要包括营养学、食品科学、药理学、卫生学、经济学等相关理论知识。

2、技能操作：主要考核考生对营养咨询、营养指导、营养分析、营养评价等技能的应用能力。

3、实践能力：要求考生具备一定的实践经验和创新能力，能够根据不同的人群、不同的情况，设计合理的饮食方案。

4、学习能力：公共营养师需要持续学习新知识，以适应社会的发展需求。

5、专业道德：公共营养师必须具有良好的职业道德，尊重患者的人格，保护患者的隐私权。

公共营养师证考试是衡量一个人是否具备从事相关职业资格的重要标准，通过该考试，可以证明考生具备相关的专业知识和技能，可以在医疗机构、企事业单位等场所从事营养咨询、营养指导等工作，也可以为考生提供更好的就业和发展机会，公共营养师证考试的重要性不言而喻。