公共营养师证的考试主要由各地人力资源和社会保障局或相关培训机构负责，对于具体考试级别和报考条件，需要参考当地的公告或者相关政策文件。

公共营养师证的报名通常分为网上报名、现场确认、面试等多个步骤，网上的报名一般会在每年的春季和秋季进行，考生需要按照官方网站的要求提交个人信息和相关的证明材料；现场确认则是在报名后的两个月内，考生需要到指定地点进行面谈，通过面试后才能获得证书。

至于考试的内容和形式，一般包括理论知识考核、技能操作考核和综合评审等环节，理论知识考核主要考察考生对营养学的基本理论知识的理解和掌握情况；技能操作考核则是测试考生的实际操作能力和应变能力；综合评审则是对考生的整体素质进行全面评价。

公共营养师证的考试难度相对较大，但只要考生能够充分准备，提高自己的专业素养，就有可能顺利通过考试并获得证书，对于有志于从事公共营养工作的人员来说，考证不仅是一种提升自身能力的有效方式，也是一种对自己职业生涯的一种积极投资。