营养师证书是衡量一个人对营养学知识掌握程度的依据，这个证书可以证明你在营养科学领域具备了一定的专业素养和实践经验，也可以帮助你在招聘市场上增加竞争力。

营养师不仅需要了解人体营养需求、食品选择等方面的知识，还需要具备一定的实践技能，如烹饪技巧、营养配餐方案制定等，通常，具备高中或中专以上的学历，特别是相关专业的学历，可以帮助你更好地理解和满足客户的需求。

一些国家和地区对于持有相应专业学历的人士在申请特定的职业资格证书时会有所要求，美国的临床营养师需要具备医学或公共卫生等相关专业背景；中国的高级营养师则需要有中等职业学校或者高等医学院校毕业的学历。

营养师证书不仅能证明你的专业知识和能力，也能为你的职业发展提供更多的可能性，如果你对营养科学有兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和提升，那么拥有相关的学历证书将会是一个非常有利的起点。