健康营养师证是中国专业卫生技术人员职业资格中的一种，它是一个专业的、由国家承认的证书，持有此证书的专业人员可以从事营养咨询、食品营养检测、营养方案设计、膳食营养教育、健康管理等工作。

持有健康营养师证的人可以在医疗机构内工作，为患者提供专业的营养咨询服务，帮助他们制定合适的饮食计划和运动方案，提高他们的身体健康状况。

健康营养师还可以在各种餐饮业如餐厅、咖啡馆等工作，负责菜品的营养搭配和制作，提供健康美味的食物给顾客。

再次，健康营养师还可以在教育机构如学校、社区中心等担任营养顾问，教授学生和居民如何合理搭配食物，预防疾病。

健康营养师还可以通过个人创业的方式，开设自己的私人营养咨询室，为需要个性化饮食规划的客户提供服务。

持有健康营养师证的人不仅可以提升自己的就业竞争力，还可以用自己的专业知识和服务回馈社会，做出对人类健康的贡献。