公共营养师证作为一个人力资源市场的专业证书，具有很高的社会认可度，其主要用途和作用如下：

它可以帮助公众了解健康的饮食习惯和营养知识，对于个体来说，通过学习并持有公共营养师证，可以更科学、合理地制定个人的饮食计划和健康管理方案，从而降低患病风险，提高生活质量。

公共营养师证也是求职的重要证件之一，在餐饮业、食品加工业等职业领域，企业通常需要具备公共营养师证的员工才能担任相应的工作岗位，比如营养咨询师、健康管理员等。

再次，公共营养师证也可以作为一种行业标准，许多国际机构都对公共营养师的需求进行了规定，并将其纳入了资格认证体系中，例如美国的食品与营养协会（NFCC）等。

公共营养师证还能够帮助个人提升自我价值，作为一名拥有此证的专业人士，不仅可以提供专业的咨询服务，还能为自己的职业生涯铺平道路。

公共营养师证作为专业人士的一种身份证明和职业认可，对个人和社会都具有重要的意义。