秀山营养师证报考条件，是指符合秀山地区卫生局规定的基本条件，才能申请领取的营养师证书，这通常包括以下几项基本条件：

1、具有良好的职业道德和敬业精神，热爱营养工作。

2、身体健康状况良好，无任何不适合从事营养工作的疾病或病史。

3、熟悉相关的法律法规和政策。

4、拥有一级注册营养师资格证书者。