公共营养师证是高级证书，在食品行业中，专业资格认证已经成为一种证明个人能力、专业素养的重要标志，根据国家卫生健康委员会的规定，具有公共营养师职业技能等级证书的人员，在从事与食品安全、健康饮食有关的职业时，需要具备相应的专业知识和技能。

公共营养师证的持有者，不仅能够为公众提供科学合理的膳食指导，还能帮助人们了解自己的身体状况，制定个性化的饮食计划，公共营养师还需要掌握各种营养素的知识，以及如何通过合理的饮食来达到健康的目的。

公共营养师证的获得，并不意味着你已经达到了高级水平，而是代表了你在该领域的深入学习和实践，这是一份需要不断努力提升的专业资格，对于从事相关职业的人来说，无疑是一种重要的资源和保障。