金华公共营养师证是个人或组织在保健、教育和餐饮行业从事营养学、健康教育和咨询服务的资格认证，根据中国营养学会统计，2019年，全国共有343家职业培训机构颁发了金华公共营养师证书。

金华公共营养师证分为理论知识考试和实际操作技能考核两部分，理论知识考试包括专业知识、案例分析、技能问答等，主要考察考生的专业基础和专业技能，实际操作技能考核主要包括现场演示和实操技能训练，旨在测试考生的实际操作能力。

金华公共营养师证的学习成本取决于报名时选择的学校和机构的不同，一些知名的职业培训机构会有丰富的教学资源和专业的师资力量，因此学习成本较高，近年来，随着经济的发展和人民生活水平的提高，越来越多的人愿意接受更高的教育水平，金华公共营养师证的学习成本也在逐渐降低。

金华公共营养师证是一个良好的证书，可以帮助个人或组织提升自身的职业技能，为自己的职业生涯铺平道路，也需要注意的是，无论报考哪种类型的营养师证，都需要通过严格的考试和考核才能获得，所以学习前需要做好充分的准备和规划。