营养师证书，全称中华人民共和国营养师资格证书，是证明个人具有从事食品科学和管理知识的专业资格，下面是一些有关如何识别营养师证的步骤：

1、确认考籍：首先要确认自己是否符合报名要求，在中国，报考营养师需要获得国民教育系列高中或以上的学历，并且有一定的实践经验。

2、确定专业领域：不同的营养师所涉及的专业领域不同，有的营养师可能专门研究某一特定的食物成分、营养价值，有的则研究某一特定人群的健康需求等。

3、查看资格认证机构：持证者都需要通过国家相关机构进行资质审核，一些知名的培训学校如中国营养学会会定期举办专业的营养师资格考试。

4、核实证书信息：在获取到准考证后，一定要仔细核对证书上的信息是否正确，确保没有任何错误的信息，如证书格式、年龄限制等。

5、参加课程或工作坊：一些社区会提供营养师的培训课程或者工作坊，可以更深入地学习营养的知识。

6、考试成绩：参加全国营养师资格考试后，可以通过笔试或者面试的方式，检查自己的专业知识水平。

识别营养师证是一个系统的过程，需要了解考试内容、学习方式以及经验，只要注重基础知识的学习，多参加相关的培训活动，相信自己一定能够成为一名合格的营养师。