苏州营养师资格证考试是由苏州市人力资源和社会保障局主办的专业技能水平认证考试，具体来说，考生需要参加专业知识笔试和实操技能考核两部分。

1、专业知识笔试：内容主要包括营养学基础知识、食品营养与安全、营养评价等模块，考试采用闭卷考试方式，满分100分，60分为合格线。

2、实操技能考核：考生需要通过实际操作来展示自己的专业技能，考核内容包括膳食营养咨询、儿童营养评估、孕妇营养管理等，考核由考官现场进行，满分为100分，60分为合格线。

在考试过程中，考生需要携带身份证和准考证原件参加考试，考试结束后，成绩将由苏州市人力资源和社会保障局统一公布。

苏州营养师资格证考试旨在提高学员的专业知识和实践能力，为他们提供一个专业且有权威性的就业保障，考生在备考时要认真学习专业知识，同时也要注重实际操作技能的提升。