泸县是四川省的一个重要城市，有着丰富的教育资源和工业发展，在学习营养师证书方面，有以下几家机构可以提供相关服务：

1、泸县食品药品监督管理局职业技能培训中心：该中心开设了营养师等专业技能的培训课程，通过理论教学和实践操作，帮助学员提升专业知识和技能。

2、泸县烹饪学院：该校不仅提供烹饪技术的教学，还提供营养师相关的教育和培训，包括营养规划、食品制作等知识。

3、泸县职业高级中学：学校的职业技能培训中，也有营养师课程的学习内容，可以帮助学生获得相应的证书。

4、泸县人民医院：医院作为医疗机构，也经常举办营养师相关的讲座和工作坊，为在职人员提供进一步的学习机会。