营养师资格证是从事食品生产和销售行业的重要认证，在沈阳地区，想要获得营养师资格证，首先要进行相应的学习和考试。

从报名阶段开始，你需要向沈阳市食品药品监督管理局或者市卫生监督所等相关部门提交个人简历，并支付相关的费用，你将被要求进行一系列的理论知识和实践操作测试，包括健康饮食、营养分析、食品安全等方面的知识和技能。

在取得营养师资格证后，你可以申请工作许可，成为一名合格的营养师，这通常需要你在一定的时间内完成相关的工作培训，并且通过了相关的专业考试，如果你选择继续深造，还可以选择成为营养师培训机构的培训师。

当然，不同的地方和单位对营养师的要求可能有所不同，所以你需要详细阅读当地的法规，以确保你的申请符合要求。

营养师资格证在沈阳地区是可以考取的，只要你有决心和毅力，就一定能够成功。