公共营养师资格证是一项重要的专业证书，它要求个人具备一定的知识和技能，在获得公共营养师资格证后，个人可以从事营养咨询服务、食品生产和销售等活动，也可以在学校或机构担任营养顾问和研究。

下面，我将从以下几个方面介绍一下公共营养师资格证的必考内容：

1、公共营养原理：了解公营养学的基本理论，如食物组成、能量平衡等，并能够准确地应用到实际操作中。

2、食物加工与营养学：掌握食品加工方法和营养素搭配的知识，以确保食物满足人体对营养的需求。

3、营养成分表：理解各类食品营养成分及其对人体健康的影响，从而合理选择和烹饪食品。

4、健康咨询与指导：提供饮食建议和营养咨询服务，帮助公众合理搭配膳食，避免营养不良或过量摄入某些营养素。

5、产品测试与分析：掌握食品产品的成分检测和成分分析技术，以及评价食品营养价值的方法。

6、计算机辅助设计：掌握基本的计算机软件，包括营养配方软件、在线数据分析软件等，提高工作效率。

7、管理能力：熟悉卫生法规、食品安全标准和市场规则，处理突发情况的能力。

8、法律法规培训：掌握相关法律法规和政策，保障自己的权益。

9、学习能力：保持持续学习的态度，不断提升自己的专业知识和技能。