营养配餐员证的报考要求是根据我国的相关法规进行的，考生需要具备相应的学历和专业资格证书，这些证书通常由卫生部门颁发，并且必须经过专业的培训和考试，健康管理师、烹饪师等专业人员需要取得相关领域的学士或硕士学位，才能获得营养配餐员证。

考生需要有相关的实践经验，为了获得营养配餐员证，考生需要在实际工作中积累丰富的经验，包括但不限于食物采购、加工、分发等工作，这些工作可以帮助考生理解和掌握营养知识，提高其技能水平。

考生还需要遵守国家的相关规定，营养配餐员证是职业资格证明，需要遵守国家关于食品安全的规定，不提供过期食品或者质量不符合标准的食物给顾客，还应保持良好的职业道德，以保证服务质量。

营养配餐员证的报考要求主要包括教育背景、工作经验、遵守法规等方面的要求，只有满足这些要求，才能顺利通过资格考试，成为一名合格的营养配餐员。