全民健康营养师证的考试难度相对较大，因为需要考生具备扎实的专业知识和实践经验，这个证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，由各地的医疗机构或者相关机构提供培训，并通过一定的考核才能获得。

要考取全民健康营养师证，考生需要完成一定数量的理论课程学习，包括营养学、人体解剖学、生理学等基本知识，还需要参加相关的实践操作训练，例如营养配餐、健康教育等。

取得全民健康营养师证还需要具备一定的实践经验，这就要求考生在毕业后能够独立承担营养咨询、饮食指导等工作，同时也要有一定的项目管理能力。

全民健康营养师证的考试还包括了论文写作、心理素质测试等方面，这些都需要考生有足够的耐心和毅力去准备。

考取全民健康营养师证并不是一件容易的事情，但只要考生肯付出努力，就一定能够成功，这也是一份非常有价值的职业，能够帮助人们改善身体健康，提高生活质量。