营养师是为个人或机构提供营养信息和建议的人员，这个领域的专业资格受到了一定的限制。

营养师需要满足一定的学历要求，通常，大学及以上学历的人士才能申请营养师证书，这包括化学、食品科学、生物医学等专业的学士学位，以及相应的研究生课程或者硕士学位。

营养师需要有一定的实践经验，许多营养师都需要在药店或者学校工作一段时间，并且需要定期进行营养知识的学习和复习。

营养师需要具备相关的技能和工具，他们需要能够理解和使用各种营养成分的数据库，能够编写和编辑报告，以及能够进行实验和设计饮食计划。

营养师需要有持续学习的能力，随着科技的发展，新的营养学理论和技术不断出现，这些都需要营养师有足够的专业知识和实践能力去掌握和应用。

营养师的专业资格受到一定的限制，但他们通过不断的学习和实践，可以在食物质量和健康方面做出更大的贡献。