如皋是江苏省的一个县级市，距离上海较近，目前，在该地区还没有明确的营养师证书考试地点，如果你在如皋工作或生活，并希望提高自己的营养知识和技能，那么参加一些专业机构或者地方性的培训课程可能是有益的。

在选择学习机构时，你可能需要考虑以下几点：你需要查看机构的资质和口碑，你可以查看他们的课程内容和教学方式是否符合你的需求，你可以查看他们的学费和报名流程是否方便快捷。

在培训课程中，营养师通常会教授如何制定健康饮食计划、如何进行营养咨询以及如何跟踪和记录患者的营养状况等，他们还会根据学员的学习情况提供个性化的指导和反馈。

如果你想在如皋考取营养师证书，建议你先了解当地的培训机构和他们的课程内容，然后选择适合自己的学习方法和方案，保持良好的学习态度和持之以恒的精神，也是非常重要的。