营养师证书的获取是一个长期的过程，不仅需要专业的学习和实践，还需要一定的考试条件，目前，我国对于营养师的认证主要通过中国国家职业技能鉴定中心进行。

申请者需要具备高中及以上学历，并且有相关的专业背景，例如医学、农业、食品科学等相关领域，申请者需要通过全国统一的职业技能考核，这个考核内容包括理论知识和实际操作两部分，理论知识部分主要考察营养学的基础理论和专业知识，而实际操作部分则考察营养师在实践中运用专业知识的能力。

一些省份还要求申请人有一定的工作经验，例如北京地区要求申请者具有一年以上的营养相关工作经历。

想要考取营养师证书，除了专业背景和个人努力外，还需要结合考试条件和市场需求来制定个人的学习计划和职业规划，也要注意营养师行业的最新动态和发展趋势，以保持自己的竞争力。