中药营养师证含金量较高，因为它主要代表了一个人对中药的理解和掌握程度，在这个专业领域中，持证者不仅需要具备深厚的理论知识，还需要具备丰富的实践经验。

中药营养师证要求持证者有扎实的中药基础知识，包括中药的基本性质、功效、使用方法等，这些都是中医理论的基础，只有深入理解这些基础理论，才能在实践中灵活运用。

中药营养师证还要求持证者具备一定的实践能力，能够根据患者的具体状况，制定出个性化的治疗方案，这既是对理论知识的运用，也是对实践技能的检验。

中药营养师证还包含了行业标准的要求，如职业道德、技术规范等，这些都是保证服务质量的重要保障。

中药营养师证含金量较高，它反映了一个人对中药的专业理解和把握，以及他在实际工作中所具备的能力和素质，持有这个证书的人不仅可以成为一名合格的中药师，也可以在医药行业或其他相关行业中取得更好的发展。