运城考营养师证是通过全国营养学会组织的统一考试，而你所在的地区可能会有不同的考务安排，但一般来说，大部分城市都会有营养师证书的培训课程和考试中心，你可以根据你的所在地进行报名。

在报名前，你需要了解清楚相关的知识和技能，比如基本的营养知识、食品卫生知识等，并且准备好相关的学习材料，如教材、参考书、练习题等。

考试通常会有两天的时间，你可以提前一段时间开始准备，确保有一个充足的复习时间。

在考试当天，你会被分配到不同的考场，你需要遵守考务规则，按时到达考试地点。

考试结束后，你需要在规定的期限内完成所有的题目，并提交答案，如果你在考试过程中有任何问题，也可以及时向招生办公室咨询。

运城考营养师证是一个很好的职业发展机会，只要你有一定的学习能力和热情，就一定能够成功获得这份证书。