《营养师资格证书对于想要从事这个行业的人来说，无疑是必不可少的一种职业认证，近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，营养师这个行业的就业前景也逐渐明朗起来，在学习和提升自己的同时，很多专业的书籍也被纷纷出版出来，帮助我们更好地理解和掌握营养知识。

我推荐的是"营养学基础"这本书，它是我国的一本权威教材，由中国医科大学出版社编写，它详细介绍了营养学的基本理论、生理功能、食物营养成分与人体代谢的关系等基础知识，非常适合初学者阅读，书中的案例分析也非常实用，《中国营养学会膳食指南》也是值得一看的参考书目，该书详细阐述了各类人群的营养需求和日常食谱搭配，十分适合有经验的营养师使用。

像"营养与健康"、"营养强化食品技术"等专业书籍，也可以为我们提供更深入的专业指导，这些书籍不仅可以让我们更加清楚地了解营养知识，还可以帮助我们在实际工作中做出更科学的决策。

通过不断的学习和实践，我们都能成为一位合格的营养师，而这些书籍就是我们通往这个职业的重要工具，无论你是新手还是老手，都应该抓住学习的机会，不断提升自己。