公共营养师作为专业的健康领域职业，其技能需求、证书要求等方面具有一定的专业性和严谨性，在技能方面，公共营养师需要具备扎实的理论知识和实践经验，包括食物营养价值分析、食品选择与搭配、饮食心理指导等内容，这些都需要通过专业的培训和学习来获得。

在证书方面，公共营养师通常需要持有公共营养师执业资格证书，这是在从事该工作时必不可少的证明，一些机构还可能要求持证人参加相关考试，并取得合格成绩才能注册为公共营养师。

至于女生是否能考取公共营养师证书，这主要取决于个人的学习能力和决心，从理论知识和实践能力两方面来看，女性可能比男性更擅长理解和掌握相关知识，女性也可能有更强的心理承受力，能够在面对压力和挑战时保持冷静和专注。

无论是男性还是女性，只要具备相关的专业背景和技能，都可以申请并成功考取公共营养师证书，如果希望在这一领域取得更好的发展，可能还需要进一步提高自身的综合素质，包括身体素质、思维能力、人际交往能力等。