营养师是当今社会中热门的职位之一，随着生活水平的提高和人们健康意识的提升，对营养师的需求也在不断增长，营养师应该选择考哪个专业呢？接下来，我们将一起探讨这个问题。

我们可以从职业发展前景的角度来看，根据数据显示，营养师的就业前景十分广阔，据中国人力资源和社会保障部统计，到2021年，全国已经有近40万的营养师从事工作，其中大多数为非正式职业者，而且，由于营养行业的发展趋势明显，随着人们的生活质量的提高，对健康营养产品的需求也将越来越大，成为一名合格的营养师，不仅需要掌握一定的专业知识和技术，还需要具备良好的人际交往能力和团队合作精神。

我们从培养能力的角度来看，营养师需要具备良好的烹饪技巧、食品知识、市场分析能力等多方面的能力，一些专业的营养学或食品科学的专业课程会为营养师提供必要的技能和知识。

我们从经济收入的角度来看，营养师的工作工资通常比一般的体力劳动者高很多，据调查，薪资水平每年都在稳步上升，并且，随着人们的保健意识提高，营养师的市场需求也越来越大，从而为他们的职业发展提供了更多的机会。

想要成为一名优秀的营养师，需要有深厚的理论知识和实际操作能力，也要有一定的经济素养和市场理解能力，无论选择考哪门专业，都建议大家谨慎考虑，并做好充分的研究和准备。