公共营养师证是一种资格证书，旨在证明一个人具备了为公众提供营养咨询、评估和管理的技能，此证通常由专业机构颁发，并且对持有者在从事此类工作时具有法律约束力。

要求考生有相关的教育背景，国家规定，公共营养师的学历至少需要中专或者大学本科，同时还需要具备相关的专业知识和技能，一些地区可能还有更高的学历要求。

对于申请人的年龄也有一定的限制，申请人在21岁到45岁之间，这个年龄段的人群由于身体健康状况和饮食习惯的变化，对营养知识的需求会更大。

再次，申请人必须是健康专业的毕业生或获得相关的职业学位，这对于许多城市来说，比如上海、北京等大城市，这项要求已经非常严格。

申请人应该具备良好的职业道德和社会责任感，公共营养师的主要职责是帮助公众了解如何合理搭配食物，以维持身体的健康状态，他们需要具备良好的沟通能力和人际交往能力。

虽然公共营养师证有一定的要求，但是只要符合这些条件，任何人都可以申请，如果你对这个职业感兴趣，不妨去了解一下相关信息，看看是否适合你。