公共营养师证的面试环节是一个检验考生专业知识、技能和综合素质的过程，为了在面试中取得理想的成绩，我们需要做好充分的准备。

需要了解并掌握公共营养师的相关知识，这包括营养学的基本理论、人体生理与营养状况的关系、食品营养价值评估方法等，还需要熟悉相关的法律法规，以及公卫部门的工作职责和相关法规。

要注重实践能力的培养，许多招聘单位会考察考生的实际操作能力和案例分析能力，考生可以通过模拟面试或者参与实践活动来提升自己的实际操作能力。

再次，要有良好的沟通能力，在面试过程中，考生需要清晰、准确地表达自己的观点和想法，同时也需要注意倾听他人的意见，尊重他人，这是建立良好人际关系的基础。

要有良好的心理素质，面对面试的压力和挑战，考生需要有冷静应对的能力，保持乐观积极的心态，这样才能更好地展现自我，脱颖而出。

想要顺利通过公共营养师证的面试，考生不仅需要扎实的专业知识，更需要具备良好的实践能力、沟通能力和心理素质，只有这样，才能在面试中展现出最好的自己，获得理想的职位。