营养师证书是从事营养咨询、食品生产加工、健康教育等相关工作的人员需要具备的专业资格，根据国家职业技能标准的规定，取得营养师职业资格的人员应具备以下基本条件：

1、具有中等以上职业教育或者本科以上学历；

2、熟练掌握营养学专业知识和技能，包括食物营养成分、营养需求、营养与健康关系等内容；

3、具备良好的职业道德和社会责任感，能够为公众提供专业的营养咨询服务；

4、具备一定的实践经验和创新能力。

一些地区还对取得营养师证书者的要求有所提高，比如有些地方要求持有相关的职业资格证书或学位证书，要想取得营养师证书，除了学历和专业技能外，还需要有一定的实践经验和服务意识，这也是在当今社会快速发展的背景下，提高个人就业竞争力的重要途径之一。