作为一名营养师，他们的专业技能和知识水平无疑具有很高的含金量，他们需要经过严格的医学、营养学等相关领域的培训，通过了相关证书考试，才能成为一名合格的营养师。

他们在实践中积累了丰富的经验，他们需要根据每个人的身体状况、生活习惯、饮食习惯等因素，制定个性化的饮食方案，帮助人们改善健康状况，预防疾病，他们的经验和专业知识对于指导人们做出正确的饮食选择和健康管理至关重要。

他们是未来食品行业的关键力量，随着人们对健康饮食的关注度越来越高，营养师的需求也在不断增加，而具备专业知识、丰富经验以及良好人际交往能力的营养师，将会是这个行业中的一股重要力量。

作为营养师的含金量是非常高的，他们的专业技能、实践经验以及未来市场前景都为其带来了广阔的就业和发展空间。