章丘营养师资格证的考试由山东省卫生健康委员会主办，旨在提高山东省及全国营养专业人才的专业水平和职业素养，考生需要参加理论知识考试、实操技能考核两部分。

理论知识考试是基础，主要考察营养学的基本理论知识，包括人体营养素的知识、食品营养的研究方法等，这部分考试主要由省直有关部门或医院组织，以笔试的方式进行。

实操技能考核则是在理论知识考试的基础上，对考生的实际操作能力进行考察，这包括制作营养餐品、讲解营养知识、评价实验结果等方面的能力。

考试报名条件主要是持有相关专业的学历或者学位，并且具有一定的实践经验和技能，考生还需要符合健康行业的要求，比如具备良好的职业道德和服务意识等。

章丘营养师资格证的考试是对考生专业知识和技能的全面考验，对于希望从事营养工作的人员来说，这是一个非常重要的证书。