营养师证书的备考初学者需要在多个阶段完成学习，以下是一些具体的备考建议：

了解基本知识是基础，掌握营养学的基本概念、食物的作用和相互作用等基础知识是非常重要的，你可以阅读一些经典的书籍，或者参加一些在线课程来进一步提高你的专业知识。

学习食品科学的基础理论也是必要的，这包括营养成分、代谢过程、食物结构、营养素间的关系等，你还需要了解人类健康和饮食习惯的关系，这对于理解和应用营养学原理是非常有用的。

实践是非常关键的，通过实际操作，你可以更好地理解并记住营养学的知识点，并能够将它们运用到实际的生活中去，你可以制作一道美味的食物，或者研究一下关于食疗的一些研究。

保持持续的学习也是非常重要的，只有通过不断的学习，才能使自己的知识和技能不断提高，从而提升自己的专业水平。

虽然学习营养师证书是一个复杂的过程，但是只要你有决心和毅力，你就一定能够在短期内取得好成绩，只要你掌握了基本知识、深入理解了食品科学的基础理论、并且能够灵活运用这些知识，那么你就可以成功地成为一名成功的营养师。