在如今这个快速发展的社会中，人们越来越重视身体健康和生活质量，营养学作为一门重要学科，对于保持健康有着至关重要的作用，很多职业学校都设有营养师课程，旨在培养具备相关知识和技能的人才。

我们要明确一点，那就是任何一所学校的教学质量都是其是否能够提供优质教育的关键因素之一，而专业证书则是衡量一所学校教学水平的重要标准之一，我们可以从证书颁发机构来判断一所学校的教学质量。

目前，许多国家级的专业证书颁发机构，如中国食品科学技术学院、北京师范大学等，都承认并授予营养师等相关专业的学历和资格，这些证书的颁发可以证明学校具有扎实的理论基础和实践经验，也表明学生已经掌握了必要的专业知识和技能。

我们还可以查看学校是否有专门设立的营养师课程，并了解该课程的内容和教学方式，如果学校有专门的营养师课程，那么这就说明学校对该专业有一定的认识和投入，这也是值得我们信赖的一个重要因素。

我们也可以询问在校学习的学生或者毕业生的意见，看看他们对学校的看法如何，他们的意见可能会为我们提供一些有价值的参考信息。

虽然我不是具体的技术学校的研究者，但通过查阅资料和咨询相关人员，我可以得出结论：在选择学校时，我们不仅要关注学校的教学质量，还要考虑学校是否有相关的专业证书以及专业的营养师课程，只有这样，我们才能选择到适合自己的学校和专业。