郑州营养师证考取流程如下：

报名资格：满足《中华人民共和国职业分类大典》所列相应的职业范围的专业知识和技能要求。

考试科目：营养师资格证书考试一般由国家职业技能鉴定指导中心命题并组织考试，考试分为理论知识考试和实操技能考核两部分。

考试时间：一般每年10月进行一次，具体时间请参照当地人力资源和社会保障局的通知。

考试地点：考生需要在指定的地点参加考试，包括但不限于考前培训、模拟考试等环节。

考试成绩：考试合格者将获得营养师资格证书。

取证方式：考试合格后，持有效证件到相关职业培训机构申请核发营养师资格证书。

需要注意的是，以上步骤仅供参考，具体的报考流程可能会根据各地政策有所不同，请以当地人力资源和社会保障局的规定为准，备考过程中应注重基础知识的学习和实践操作能力的提升，祝您顺利通过考试！