要想成为一名专业的营养师并赚取丰厚的收入，你需要在以下几个方面下功夫：

你必须具备深厚的医学、生物学和营养学知识，这需要你投入大量的时间和精力去学习相关的专业书籍、参加培训课程，并通过相应的资格考试。

你需要了解人体的生理功能、营养需求以及各种疾病与营养的关系等基本知识，这可以帮助你制定出更科学、合理的饮食方案，为患者提供有效的治疗建议。

再次，你需要具备一定的烹饪技能，能够根据不同的营养需求和口味，设计出美味且营养均衡的餐食，你也需要掌握一些食材的鉴别和处理方法，以保证食物的新鲜度和口感。

你需要定期接受专业审核和检查，以确保你的专业知识和技能始终处于更新状态，你还需要保持良好的职业道德和服务态度，赢得客户的信任和满意。

成为一名专业的营养师并不简单，它需要你付出大量的心血和努力，只要你持之以恒地学习和工作，你就有可能获得丰厚的回报。